ジューシィーが美味しいと聞きました♪
そんでもって、私は、その沖縄料理を
知らなかったんだけど、沖縄の炊き込みご飯なんだってね！
で、早速ネットで検索して見てみたら、作りたくなっちゃって、
今日、作りましたー(*｀▽´*)
ジューシィーのレシピは、いろいろあるみたいですね☆
その中でも、こちらのブログを参考にさせて頂きました♪
家にある塩は粗塩で、普通の塩より味が濃いので
少しだけ少なめにしました。 それと炊飯器が
３合炊きなので、具の量も少し減らしましたが
炊き上がったら、すっごい溢れそうだったー！
だけど、美味しくできました〜(*⌒∇)ノ
そんでもって、岩手のせんべい汁も作ってみました〜♪
人参、牛蒡、糸こんにゃく、お豆腐と、炊き込みご飯に
使った豚肉も入れてみましたー。これも美味しかったぁ☆
炊き込みご飯には、かつおの出し汁も使うんだけど、
ひじきも入ってるから、いろんな味が楽しめました（･∀･）
最近、コラーゲン納豆が好きで、私は卵とネギを入れるのが
好きなんです♪ ぜーんぶ、美味しかったな〜。
これで、お新香でもあると、パーフェクトだった！
もし、家庭を持ってたら、もっとおかずを作るけどねｗ
でもね、やっぱり１人で食べる食事って、味気ないねーｗ
ハンバーガー１つ食べるのでも、友達と食べる方が美味しいもんね。
だから、食事環境って大事なんだねー。 自分が結婚して
子供が出来たら、ある程度大きくなるまで、なるべく
１人で食べさせたくないなー。って思うなぁ。
(+。+)ありゃー。 しみじみしちゃった！ ｱﾊｗ
まー、とにかく美味しくできました〜♪
☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
【お家でご飯の最新記事】
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ジューシーは以前フーチバージューシー(だったかな？)というよもぎの入った炊き込みご飯をレトルト使って作ったことがありますが、イマイチでした。
今度普通のジューシーを作ってみるかな。
ところで兄の入っていたのは「サンフラワー」というマルチです。彼は今、当時のノウハウを活かし、保険の外交をしてます(−−）
沖縄に行ったら、必ず食べます「ジューシー」。
美味しいですよね。自分で作るなんて、凄いですね。
食べたいなぁ。
でも苦いの大好きだから、ゴーヤは大好き(≧∀≦)
せんべい汁、おいしそう！！！
なんで「せんべい」なんだろうかｗｗ
家族でご飯食べるのとかって大切だよね。
ありすも５年程一人暮らししてたから、
その楽さはあっても寂しかったときもあったからね。
ちなみに家はご飯中はﾃﾚﾋﾞなし。なので
結構お喋りできたよ☆
せんべい汁は、岩手の銀河プラザという物産展で買ったんですが、
スープも付いてて、具を入れて煮込むだけでした〜♪
鳥スープなんですが、独特な風味があったかもしれません。
あー、よもぎのも検索したらありましたー。
レトルトは、あんまりだったんですね。。
今度、普通のジューシー作ってみて下さい☆
マルチのノウハウを今に生かしてるなんて、すごい！
決して無駄ではなかったんですね(*｀▽´*)
＞あっちゃん３５さん
沖縄で食べてみたいです！
私のは、ちょっと味が薄かったかもしれません！
でも、おかずがあると、あれくらいで丁度いいのかな〜。
結構、簡単にできましたよ〜♪ 作ってみて下さい☆
＞ありす
炊き込みご飯苦手なのねｗｗ
ほんまに、好き嫌い多いな〜ｗｗ
せんべい汁は、岩手の南部せんべいが入ってるだよ♪
ちょっとお汁がしみて、ふにゃ〜ってなって、いける！
南部せんべいは、すき焼きとかお味噌汁に入れてもＯＫらしい！ｗ
うんうん、家族でご飯食べるのって、大事だ〜♪
家も、ご飯中はテレビなしだった！
だけど、今は、見まくってるｗｗ だけど、ニュースだなぁ。。